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新型材料决定农产品保鲜技术的发展趋势
发布时间：2011-10-08 信息来源：本站原创 浏览次数：次
当下农产品保鲜技术发展日新月异，生活水平的提高使人们越来越关注健康以及事物的绿色无害性，新型农产品保鲜材料复配乳化剂便得到了前所未有的发展的机遇。77779193永利科贸专业供应聚丙烯酸钠、乳化剂、方便面改良剂、酥脆剂，乳化剂，拉面柔软剂，速冻制品改良剂等产品。
据悉，增亮型果蔬涂被保鲜剂保鲜：研制含有蜡制剂、助溶剂、复配乳化剂及其他有效活性因子，能迅速在水果表面形成一层透明光亮的薄膜，使水果光亮诱人，并能抑制水分蒸发和微生物的侵染与繁殖，显著延长货架期。护绿型果蔬涂被保鲜剂保鲜：研制含有天然多糖类物质及其他食品级成分复配而成，可在果蔬表面形成一层透明薄膜，以此实现分子调节，裂缝调节及厚度调节的统一，达到适宜的气调效果，可明显保持果蔬原有绿色，防止水分蒸发，抑制微生物的侵染与繁殖。防腐型果蔬涂被保鲜剂保鲜：研制含有天然多糖类物质及其他有效活性因子，能在果蔬表面形成一层透明的保护膜，具有广谱抗菌、防霉、保湿的功能，可有效防止果蔬腐烂，提高保鲜性能。
复配乳化剂能够有效解决馅料渗油、散裂的问题，显著改善馅料的口感及外观，增强馅料的稳定性。因此人们都比较喜欢，77779193永利科贸销售的复配乳化剂正在畅销中。